Многосерийный Фермерский - 2
Представляю вашему вниманию первый многосерийный русскоязычный фильм про голландскую глубинку (а точнее сказать, низинку, так как действие происходит на высоте минус пять метров над уровнем моря). Спонсор показа - мой работодатель, оплачивающий мне месяц волонтёрской работы взамен на пять лет верной службы.
День 2.
Мой второй день начался с новости о предстоящих родах. Коровьих. Действительно, в стойле-изоляторе привольно расположилась беременная корова. Роды ожидались сегодня-завтра. На вид корова была довольно худой. Видимо, чтобы определять коровью беременность на глаз, нужен определённый опыт. Не знаю, овладею ли я этим искусством за свой волонтёрский месяц?
В телячьем уголке в связи с предстоящим пополнением намечалась перестановка. Уголок организован таким образом: есть пять маленьких клеточек для новорожденных, одна побольше для двоих-троих, одна совсем большая для двух-трёх подросших телят и одна многофункциональная, где перегородки могут добавляться или убираться по необходимости. Хозяйка решила перевести малышей Марью, Петру и Красотку перевести в самую большую клетку втроём, а Аннемике и Розали перевести из "одиночек" в "двойную" камеру. Я думала, телята осознанно пойдут на улучшение жилищных условий, но они (вот бестолковые!) никак не могли понять, что же от них хотят, упирались, бодались, в общем, всячески создавали проблемы нам с хозяйкой. Вспоминая свой вчерашний опыт, я использовала все известные мне языки, опробовала также испанский с румынским, но увещевания не помогали. Напрашивалась непедагогичная мысль, что телята понимают только язык силы, но я усилием воли гнала её прочь.
Когда переезд наконец завершился, телята осознали своё счастье и начали прыгать!.. Это было невозможно мило!
После чаепития с традиционной (одной!) печенькой, мы с хозяйкой перешли к кормлению мелких животных. Кормление коз вчера и сегодня начиналось с каких-нибудь остатков с хозяйского стола. Вчера это были морковные хвостики, а сегодня - хлебные горбушки. В другой стране я бы посчитала расход хлебных горбушек на коз кощунством. Но в Голландии хлеб совсем другой, и горбушки здесь не представляют особой ценности, разве что совсем свежие. В остальном, всё, изученное вчера, включая порядок кормления, величину порций, местонахождение корма, помнилось смутно. Хорошо, что на баках были картинки с изображением того, кому предназначались те или иные вонючие субстанции.
После утомительного получасового кормления и следующей за ним не менее утомительной игры в догонялки с козами полагался заслуженный чай с (одной!) печенькой. Во время чая обсуждали языки программирования с хозяином. Хотелось взять вторую печеньку, чтобы рот был занят жеванием, а не ответами на вопросы на голландском языке.
Мы с хозяевами договорились, что все дни, кроме сред, я буду ездить на обед домой и заодно гулять с собакой. Сегодня был первый такой день. Я совместила его с поездкой в магазин. Как, оказывается, много можно успеть за обеденный перерыв, если работать недалеко от дома!..
После возвращения с обеда (в который я не отказывала себе в печеньках) я была определена на мойку стойл. Мне дали гигантский шланг, из которого я щедро поливала подсохшие какашки. Занятие было медитативное, и голос внезапно подошедшей хозяйки заставил меня вздрогнуть. Как и принесённая ею новость: одна из коров свалилась в канаву. Агнес приглашала меня посмотреть, как её будут вытаскивать трактором.
Мы сели на велики и поехали на поле, где паслись коровы. Пешком по голландским стандартам было бы слишком далеко, ведь на велосипедах мы ехали, пожалуй, целых сорок секунд! Длинные узкие искусственно созданные канавы сетью пронизывают поля. Они создаются для отвода воды, в целях дренажа и ирригации. Мы очень хорошо знакомы с этими (чёрными) канавами, потому что в них обожает купаться наша (белая) собака. Корова уныло стояла в канаве, примерно по грудь в чёрной вонючей жиже и терпеливо ждала. Чего именно она ждала, было непонятно. Джон приехал на тракторе, закрепил на нём верёвку, а из второго её конца скрутил петлю и накинул на шею корове. Прежде чем я успела опомниться, корова оказалась в чём-то наподобие виселицы. Ужас охватил не только саму корову, но и меня, и хозяйку. Она кричала что-то вроде "Джон, остановись, ты её задушишь", а я судорожно пыталась выстроить в одно хоть сколько-то грамматически верное предложение слова "Петля", "опасно, начяльника", "надо на пояс" и "не надо на шею".
Что тут скажешь, если бы корова целиком зависела от моего голландского, на мне наверняка уже висел бы грех. Но Джон, похоже, знал, что делал. К тому же, тарахтение трактора благополучно заглушало двух бестолковых женщин. Корова успешно выкарабкалась из канавы. У меня отнялся язык. Агнес ругалась на мужа. Джон снисходительно посмеивался.
После такого нервного мероприятия даже одна печенька не лезла в горло. И чай не лился в рот. Хозяйка, видя моё состояние, предложила мне терапевтический сеанс: кормление телёночка из бутылки. Новорожденным малышам полагается за одно кормление два литра молока!.. Кушают они с аппетитом, чмокают добросовестно, после поглощения молока из бутылки находят пальцы и начинают сосать. В этот момент мне открылись следующие факты:
- у коров нет верхних зубов. Только нижние
- коровий язык действует на шеллак как наждачка. Никакая шлифмашинка не нужна
- давать руку можно только ладонью вверх, иначе сосательная сила рискует сломать пальцы.
После того, как всё молоко было съедено, а ногти обработаны, пришло время загона коров. Сегодня Джон организовал для них большое корыто с водой, через которое каждая корова должна была пройти дважды с целью мойки копыт. Было очевидно, что коровам крайне не по душе эта процедура, но здесь хозяин применял тот же метод, что и при вытаскивании коровы из канавы: язык силы, похоже, действовал на них лучше всего.
За второй рабочий день мне досталась в подарок морковка и четыре горшка с фуксиями. Я обещала себе за следующим медитативным занятием непременно подумать серьёзно насчёт фермерства. Ну а что. Пастушья собака у нас уже в наличии.
Словарик: hoef (копыто), spuiten (поливать), slang (шланг), slot (канава), eng (ужасно, нервно).