Brieven uit Nederland / Письма из Нидерландов

Многосерийный Фермерский - 1

By Sofia Geana • September 13, 2019 •

Представляю вашему вниманию первый многосерийный русскоязычный фильм про голландскую глубинку (а точнее сказать, низинку, так как действие происходит на высоте минус пять метров над уровнем моря). Спонсор показа - мой работодатель, оплачивающий мне месяц волонтёрской работы взамен на пять лет верной службы.

День 0.

Немногие дотягивают в нашей компании до пяти лет. Немногие.

Но эти немногие получают весьма ценное вознаграждение: право провести один рабочий месяц (22 рабочих дня), работая волонтёром на любом проекте с "благой целью". С одной стороны, это хорошо: этот месяц не нужно ходить в офис, но зарплату всё равно платят! С другой стороны, не очень хорошо: платят так же мало, как и в любой другой месяц.

Взвесив все "за" и "против" и убедившись в очевидной победе "за", я приступила к выбору проекта.

Народ на работе выбирал самые разнообразные места: кто-то ездил в Таиланд кормить панд в зоопарке, кто-то учил детишек английскому в африканской школе, кто-то убирал мусор на горных туристических тропинках, кто-то организовывал процессы в центре по борьбе с раком, в общем, у компании не было строгих требований к проекту как таковому. У меня же были такие критерии выбора:

  • в Нидерландах, чтобы я могла практиковаться в языке;
  • на свежем воздухе;
  • активная, не сидячая работа без использования компьютера, что-то абсолютно не связанное с моей деятельностью;
  • ну и совсем в идеале, недалеко от дома, чтобы я могла в обед гулять с собакой.

Один вариант чудесным образом удовлетворил все четыре требования и моего работодателя. Я нашла рядом с домом так называемую "zorgboerderij" - ферму, где людям с ограниченными возможностями предлагают посильную работу, а также, например, терапию при помощи животных.

Мы съездили на ферму, пообщались на своём убогом голландском с владельцами, посмотрели на ферму, обсудили возможные варианты моей помощи им. Фермеры зарабатывают на жизнь продажей молока сырному предприятию. Благотворительная же часть фермы обеспечивается различными фондами, предоставляющими финансирование подобным фермам, которых в Нидерландах, если верить сайту, где все эти фермы регистрируются, более 800. Также им помогают вот такие волонтёры вроде меня - в основном это соседи, семья и друзья. Вроде как мы друг другу понравились, и мы договорились о встрече в конце июля.

День 1.

Мой первый день начался с повторного знакомства с жителями фермы (перевод имён - вольный):

  • хозяева Джон и Агнес
  • шесть овец
  • восемь кроликов
  • морская свинка
  • козы Террор, Чёрнушка и Бурёнка
  • ослик И-ан
  • пёс Тигр
  • кот Кошка, кошка Наркошка и их дочь Голубушка
  • телята Петра, Марья, Красотка, Аннемике и Розали
  • а также примерно 50 взрослых коров.

В коровьем стойле есть специальная клетка-изолятор. Туда помещаются больные и беременные. Сегодня там была одна больная корова, которой было пора принимать антибиотики. Вид таблетки для коровы меня шокировал: она была величиной с два моих кулачка. А приспособление для засовывания таблетки в коровий рот больше походило на средневековый пыточный инструмент. Но Джон довольно ловко и быстро справился с лечением коровы. Надеюсь, ей было не больно.

На ферме регулярно рождаются телята, но остаться могут только коровки (бычков они не держат), и только определённых пород. Породу они как-то определяют на глаз, но я не поняла, как. Этим утром хозяева как раз продали нескольких бычков, и их клетки нужно было помыть и застелить свежей соломой, чтобы подготовить для новорожденных (их за август планируется больше десятка). Интересно (или нет?), что телята умудряются загадить не только горизональные, но и вертикальные поверхности. Мы мыли пол и стенки мыльной водой и шваброй. В полу проделаны дырки, чтобы всё туда стекало.

Потом хозяйка мне предложила помочь ей покормить мелких животных (сюда входят кролики, морская свинка, козы и ослик). Баки с кормом для тех или иных животных подписаны и сопровождаются изображениями этих животных, так как не все посетители могут читать (имеются в виду люди с разными физическими и ментальными ограничениями, которым ферма предоставляет помощь). Козы оказались очень наглыми животными, особенно Террор, а ослик таким же скромным и грустным, как Иа в мультике.

По средам к нашим фермерам приезжают родители хозяина, бабушка и дедушка, очень милые и душевные, но с очень плохой дикцией. Так как я решила, что ширина улыбки компенсирует мой ущербный язык, к концу дня лицо уже болело от напряжения.

Бабушка сварила томатный суп, на обед кроме него полагались неизменные бутерброды: с сыром, разными намазками и шоколадными каплями (очень популярное здесь блюдо, и именно для бутербродов). С дедушкой же мы вместе собирали стручковую фасоль после обеда, которой со мной потом щедро поделилась хозяйка. Может быть, я могла бы здесь работать и без офисной зарплаты, просто за еду?

Вместе с моим улыбающимся лицом, от напряжения болел мозг. Использование нидерландского языка в течение 8 часов оказалось занятием выматывающим почище работы в офисе.

Расслабляющим моментом первого дня был загон коров в стойло. Это мероприятие напомнило мне беззаботное детство в деревне, где у нас не было своей коровы, а мне как всеобщей любимице было разрешено погонять любую корову. Тогда я знала всех коров по именам - сейчас же с этим возникли проблемы. Самой упёртой оказалась корова с номером 1746. Про себя я окрестила её Милой. В ход шёл не только нидерландский язык, но и английский, а также русский цензурный. Я глубоко верила в то, что с коровами нужно разговаривать уважительно. Хотя бы потому, что они в 6 раз тяжелее меня.

Словарик: staal (стойло), hok (клетка), sop (мыльная вода), soppen (мыть при помощи мыльной воды), schrobber (швабра), schrobben (мыть шваброй).


Subscribe to newsletter