Brieven uit Nederland / Письма из Нидерландов

Многосерийный Фермерский - 3

By Sofia GeanaOctober 01, 2019

Представляю вашему вниманию первый многосерийный русскоязычный фильм про голландскую глубинку (а точнее сказать, низинку, так как действие происходит на высоте минус пять метров над уровнем моря). Спонсор показа - мой работодатель, оплачивающий мне месяц волонтёрской работы взамен на пять лет верной службы.

День 3.

"Ох, опоздала ты! На полчаса всего. Телёночек родился, девочка", - поприветствовала меня Агнес в мой третий день.

Мне, конечно, было очень любопытно поглазеть, как рождаются телятки, но по-офисному на часах было "ни свет ни заря". А по-фермерски было уже "почти полдня прошло, мы и роды уже приняли, так устали, так устали, пора бы и чаю с печенькой испить". Ну а если по-русски, то было без двадцати восемь.

Первым делом (даже до чая) пошли смотреть на новорожденную. Она была очень красивая, вроде издали чёрненькая, но вблизи как будто немного седая: чёрные волосы красиво были перемешаны с белыми. По словам фермеров, эта порода называлась "голубая". Они объяснили, что такую породу они не держат, молока такие коровы дают мало, зато мясные фермы с удовольствием её купят. Сразу стало очень грустно. Сладкий малыш только родился, а её уже определили на скотобойню.

Отвлечься от мрачных мыслей помогло уже почти привычное кормление кроликов и коз. А традиционная печенька с чаем после наполнила жизнь красками.

После чая Джон уехал на свою вторую работу: в свободное от фермерства время (это 24 часа в неделю) он работает в финансовой корпорации. А мы с Агнес приступили к своей работе: план на сегодняшнее утро был убрать стойло. Пока коровки щиплют травку на лугу, мы чистили стойло от какашек, потом рассыпали по свежеочищенным пятачкам известь (это делается для дезинфекции), а потом посыпали опилками (чтобы убрать лишнюю влагу).

За прошедшие пару дней я заметила, что моё традиционное рвение не вполне свойственно этому фермерскому хозяйству. Потому что после каждого "Я всё, а что дальше?" хозяйка удивлённо вскидывала брови: "Правда, что ли, уже?" Вот бы и в офисе моё руководство было так же приятно удивлено моей скоростью выполнения работы!

Сегодня я решила немного изменить стратегию и провести некоторое время просто изучая разные интересные штуки на ферме. А их было крайне много! Наример, меня жутко интересовала автоматизированная система дойки коров. Раньше я думала, что преимущества автоматизации исключительно в том, что дояркам больше не нужно в свободное от работы время качать эспандером мышцы предплечий, но вставать на утреннюю дойку в "ни свет ни заря" по фермерским часам им всё же приходится: чтобы подсоединить молокоотсос, выстроить бестолковых коров в очередь и делать всю остальную грязную работу проектного менеджера. Однако фермерская реальность превзошла даже самые смелые мои фантазии: молокоотсос не только сам успешно подсоединялся ко всем соскам, но и мыл вымя перед дойкой, и фиксировал корову в необходимом положении до окончания процедуры. А система примитивных стимулов (одновременное кормление) обеспечивала заинтересованность коровы в процессе дойки, так что она сама приходила в нужный час к шайтан-машине.

Система также записывала в базу данные по каждой корове, время дойки, частоту, количество полученного молока и другие критерии. Рассматривая панель управления, я заметила, что одна из коров не приходила на дойку уже часов 12 - это означало также, что она долгое время не ела. Мы нашли корову с указанным номером в загончике в одиночестве, грустную и безучастную. Агнес пыталась её сдвинуть с места, но куда там 70-килограммовой тёте тягаться с 300-килограммовой тушей?

Для экстренной оценки состояния коровы был срочно вызван сосед волонтёр. Справка: соседа зовут Ари, он очень любит возиться с коровами, а у него самого - вот незадача! - только лошади. Ари осмотрел унылое животное и заключил, что корова нездорова, и что ей нужен специалист.

Какой сериал без рекламной паузы? Во время рекламы все обычно пополняют запасы напитков и чипсов, а некоторые ездят домой на обед и гуляют с собакой. Я воспользуюсь рекламной паузой, чтобы прорекламировать поля для комментариев, которые Шурик любезно переделывал три (!) раза, потому что то мне регистрацию обязательную убери, то анонимные комментарии разреши... Не дайте Шурику утвердиться в мысли, что он потратил своё время зря! Оставляйте свои комментарии под понравившейся серией, задавайте вопросы или предложения по очередному изменению комментариев.  

После обеда, в ожидании ветврача, мы с хозяйкой занялись прополкой цветника. Мне предложили множество странных инструментов, вроде бабушкиной "грабёлочки" для цветочных грядок, но в форме тяпки. Всё детство меня учили, что сорняки нужно выдёргивать с корнем, иначе через пару дней пропалывать придётся снова. Агнес с этой теорией, видимо, была незнакома. Она также была обеспокоена состоянием шеллака, обработанного накануне коровьим языком, а теперь рискующего подвергнуться испытанию грядкой. Мне кажется, что следующую рекламную паузу я посвящу своей маникюрше Ирыне, потому что шеллак с блеском выдержал испытание. Во время прополки мы много говорили о социальной защите в России и Нидерландах, о хозяйских детях, о прошлой работе Агнес.

Наконец, приехал врач. У входа в стойло переоделся в специальный комбинезон и ботинки, взял свой докторский чемоданчик и прошёл к больной. Первым делом измерил температуру, она оказалась ненормально низкой. После этого доктор надел перчатки до плеч и стал исследовать прямую кишку. Если без подробностей, то доктор заключил, что у коровы кишечная инфекция. Ей полагался активированный уголь и какие-то ещё таблетки. Чтобы дать корове активированный уголь, врач попросил принести 40 литров воды, растворил в ней чёрную жидкость, и насосом, внешне напоминающим велосипедный, стал закачивать в несчастную коровку лекарство. После окончания экзекуции, корове дали остальные лекарства, накрыли пледиком и оставили отдыхать.

Лучшее средство от стресса - это рутина, поэтому после ухода врача мы традиционно загнали коров и покормили телят. В честь окончания первой (неполной) недели, Агнес срезала и подарила мне гладиолусы самых редких и красивых цветов - фиолетовый и оранжевый. Я рассказала ей про нашу традицию дарить только нечётное число цветов, и получила в дополнение к ним ещё и жёлтый. Это сочетание празднично украсило к выходным нашу спальню.  

Словарик: vee (скот), vee-arts (ветеринарный врач).


Subscribe to newsletter